Дорогие друзья, мы напоминаем, что существуют методические рекомендации об особенностях организации питания детей с сахарным диабетом в образовательных и оздоровительных организациях. Мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с ней.
Одна из самых важных тем, которые раскрываются в рекомендациях – это алгоритм организации индивидуального питания в организованном детском коллективе (Школа, детский сад). Родители или законные представители имеют право на то, что бы для их ребенка создавались специальные условия в организации питания по состоянию здоровья.
Обращаем ваше внимание, что родителю/законному представителю нужно обратиться к руководителю организации с ПИСЬМЕННЫМ заявлением о необходимости создания ребенку специальных (индивидуальных) условий в организации питания по состоянию здоровья, представив документы, подтверждающие наличие у ребенка заболевания, требующего индивидуального подхода в организации питания.
Впоследствии руководитель вместе с родителем прорабатывает вопросы меню и режима питания ребенка. Для детей с сахарным диабетом - контроля уровня сахара в крови и введения инсулина, особенности в организации питания, возможность использовании в питании блюд и продуктов, принесенных из дома.
